Ga terug
glutenvrij lactosevrij vegan bezorgen klein geluk ontbijt en lunch

Pepernoten mix

Klein Geluk mix, Glutenvrij, lactosevrij sojavrij, geraffineerdsuikervrij, notenvrij, vegan
Bereidingstijd 20 min
Baktijd 15 min
Totale tijd 35 min
Porties 90 stuks

Ingrediƫnten
  

  • Rijstmeel
  • aardappelzetmeel
  • maiszetmeel
  • kokosbloesemsuiker
  • speculaaskruiden
  • zeezout
  • Zelf toevoegen:
  • 30 ml havermelk (of plantaardige melk naar keuze) 2 el
  • 120 gr plantaardige margarine

Instructies
 

  • Verwarm de oven op 180 graden
  • Meng de mix en alle ingrediĆ«nten bij elkaar en maak er kleine bolletjes van, ongeveer 2 cm, groter mag ook natuurlijk ;-)
  • Bekleed een bakplaat met bakpapier en doe de bolletjes op de bakplaat. Druk de bolletjes een klein beetje plat.
  • Bak de pepernoten in 15 minuten gaar.