Choco amandeltaart
Klein Geluk mix, Glutenvrij, lactosevrij sojavrij, geraffineerdsuikervrij, vegan
Ingrediënten
- Wat zit er in de mix:
- amandelmeel
- havermeel
- cacaopoeder
- arrowroot
- wijnsteenbakpoeder
- baking soda
- zeezout
- kokosbloesemsuiker
- lijnzaad gebroken
- Zelf toevoegen:
- 120 ml rijstolie
- 100 gr vegan Chocolade
- 4 tl vanille extract
- 750 ml amandelmelk
- 8 el water
Instructies
- Verwarm de oven op 180 graden
- Meng de Mix met het water en plantaardige melk.
- Doe de olie met de chocolade in een pannetje op laag vuur.
- Blijf goed roeren tot de chocolade gesmolten is en doe het vuur uit. voeg nu de vanille extract toe en roer het nogmaals goed door.
- Giet het chocolademengsel bij de mix en meng alle ingrediënten tot een glad geheel
- Bekleed de bakvorm met bakpapier en giet het mengsel in de vorm.
- strooi het amandel schaafsel er overheen Bak de taart in 35 minuten gaar . Leg er daarna nog wat aluminiumfolie over en bak nog 10 minuten.
- controleer regelmatig met een prikker of de taart gaar is.